水果店工作是否要签劳动合同？

水果店工作需签劳动合同。根据《劳动合同法》，用人单位应与劳动者签订书面劳动合同，未签订则可能面临法律处罚。不签合同，员工权益难以保障，如发生纠纷，解决难度增大。
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水果店要签劳动合同。具体操作：1.入职时与店方协商签订劳动合同，明确工作内容、薪资等；2.若店方拒绝，收集证据，如聊天记录、工作证明等；3.向当地劳动监察部门投诉，要求介入处理；4.如仍无法解决，可考虑法律途径，如起诉店方。
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水果店工作应签劳动合同，处理方式为协商签订或向劳动部门投诉。若店方拒绝，可向当地劳动监察部门投诉，由其责令签订；也可协商签订，明确双方权利义务。